Resep: Sedap Lontong opor ayam

Lontong opor ayam. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang. See more of Lontong Opor ayam Kampung Hj. Kamu bisa cook Lontong opor ayam using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong opor ayam antaralain :

1. Sediakan of Bahan opor.
2. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
3. Sediakan 1/4 kg of santan ditambah air kira kira 2000 ml atau sesuai selera.
4. Siapakan 1 sdt of ketumbar sangrai.
5. Siapakan 1/2 sdt of Jinten secukupnya.
6. Siapakan 1 sdt of Lengkuas giling.
7. Siapakan 1 sdt of Jahe giling.
8. Siapakan 2 sdt of Bawang merah giling.
9. Siapakan 2 sdt of Bawang putih giling.
10. Sediakan 2 sdt of Kemiri giling.
11. Sediakan 1 btng of serai.
12. Sediakan 1 lbr of Daun salam.
13. Siapakan 2 lbr of Daun jeruk.
14. Siapakan 1 lbr of Daun kunyit.
15. Siapakan Secukupnya of Garam.
16. Siapakan 1/2 of sdtMerica.
17. Siapakan 1 sdt of gula.
18. Siapakan of Pelengkap:.
19. Sediakan of Lontong.
20. Siapakan of Kerupung merah.

Opor Ayam sedemikian populer hingga akhirnya tdapat ditemui di rumah warga Tionghoa yang Komposisi Lontong Cap Go Meh adalah lontong, Opor Ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati. Resep Opor Ayam Kuning yang selalu dinanti kehadirannya saat momen istimewa seperti Cap Go Meh, ternyata tidak sulit Resep Opor Ayam Kuning, Cocok Untuk Lengkapi Lontong Cap Go Meh. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa Biasanya opor ayam spesial ini disajikan bersama lontong atau ketupat pada saat ada acara. Kehadiran lontong opor dihari lebaran memang yang ditunggu-tunggu sampai-sampai makanan ini identik dengan lebaran.

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Setelah 5 menit baru masukkan santan..
3. Aduk terus hingga mendidih baru masukkan garam,gula,lada aduk lagi dan kemudian msak hingga mtang.
4. Stelah opor matang. Sajikan dengan lontong biar lebih mantap👍selamat mencoba😍.

Cara membuat lontong opor ayam sebenarnya sangat mudah, hanya saja. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Tuang opor ayam dan sayur lodeh di atas lontong. Tabur Sambal goreng ati ampela dan bumbu abing. Lontong disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, pindang telur, bubuk koya, sambal Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal.