Resep: Lezat Opor ayam praktis

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam praktis. Opor ayam plus tahu dan kentang jd bnyk, dpt disajikan pakai ketupat ataupun nasi pasti enaaakk. Kali ini saya berbagi resep opor ayam praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor ayam praktis Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Kamu bisa have Opor ayam praktis using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam praktis diantaranya :

  1. Siapakan of Ayam kota(lbh enak ayam kampung).
  2. Siapakan of Bumbu kuning.
  3. Sediakan of Kunyit.
  4. Siapakan of Ketumbar.
  5. Sediakan of Kemiri.
  6. Siapakan of Bawang putih.
  7. Sediakan of Garam,gula.
  8. Sediakan of Sereh,daun salam,lengkoas.
  9. Siapakan of Minyak.
  10. Siapakan of Santan encer.
  11. Sediakan of Santan kental.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Berikut Cara Membuat Opor ayam praktis Sampai Jadi
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam aduk sampai merata,masukan santan encer.
  2. Setelah mendidih masukan santan kental,, sampai menyusut dan ayam empuk,.
  3. Koreksi rasa, siap sajikan.
  4. Taburi bawang goreng.

Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya. Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai seluruh keluarga Indonesia. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.