ππOpor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Halo teman-temanππ» Pada video ini saya akan menjelaskan cara membuat OPOR AYAM ENAK SPESIAL.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa have ππOpor Ayam using 19 ingredients and 13 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat ππOpor Ayam diantaranya :
- Siapakan 500 gr of Daging ayam.
- Sediakan 1 bks of santan kara segitiga 65 ml.
- Siapakan 500 ml of air.
- Siapakan 2 sdm of bawang merah goreng.
- Siapakan of πΆπ°bumbu halusπ°πΆ.
- Siapakan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar halus.
- Siapakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Siapakan seruas of kunyit bakar.
- Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1/4 sdt of jinten.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of kaldu bubuk (optional).
- Sediakan of π₯π₯bumbu cemplungπ₯π₯.
- Sediakan 2 btg of serai digeprek putihnya.
- Siapakan 2 lbr of daun daun jeruk disobek-sobek.
- Siapakan seruas of lengkuas digeprek.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Berikut Cara Membuat ππOpor Ayam Sesuai instruksi
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu ^OPORAYAM^.
- Rebus daging ayam sebentar saja / setengah matang,tiriskan....
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak pada penggorengan, lalu tumis bumbu halus hingga harum... tambahkan juga dengan bumbu cemplungnya, aduk rata....
- Tuangi air, aduk rata....
- Tambahkan dengan santan karanya, aduk rata....
- Masukkan daging ayam... aduk rata, masak hingga mendidih & kuah agak menyusut, dan jangan lupa koreksi rasanya juga yaa π.
- Angkat & sajikan, ^OPOR AYAM^ siap dinikmati dengan lontong / nasi hangat πππ.
- Sedaaappp betullll πππ.
- Bikin ketagihan πππ.
- Nikmattttt πππππ.
- Endooolitaaa πππ.
- Dan selamat mencoba yaa π€.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Maudy Kangen Opor Ayam ππ - You can watch videos on V LIVE. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.