Cara termudah untuk Buat Lezat Opor Ayam

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa cook Opor Ayam using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam diantaranya :

  1. Sediakan 7 potong of ayam.
  2. Siapakan of Bahan halus :.
  3. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  6. Siapakan 2 butir of kemiri.
  7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapakan 2 buah of cabe merah keriting.
  9. Siapakan of Bahan lainnya :.
  10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  11. Sediakan 3 ptg of serai.
  12. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  13. Siapakan Secukupnya of Gula, Garam & penyedap.
  14. Siapakan 600 ML of santan (400 ML santan encer - 200 ML santan kental).

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Sampai Jadi

  1. Haluskan semua bumbu halus dengan blender lebih enak si di uleg tapi kalau aku di blender..
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi kemudian masukan bumbu tambahan kedalamnya sambil di aduk, masukan santan cair tunggu sampai mendidih.(masukan garam, gula & penyedap).
  3. Jika air sudah mendidih masukan Ayam yang sudah di cuci bersih -+25 menit, kemudian masukan santan kental di aduk2 sampai mendidih (Tes rasa jika sudah sesuai dengan selera lalu angkat Dan sajikan..