Resep: Gurih Opor ayam mudah n yummy..

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam mudah n yummy... RESEP OPOR AYAM PADANG (enak dan mudah) Hengkijumado Official. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Opor ayam mudah n yummy.. Terakhir, tambahkan santan dan aduk-aduk hingga merata. Lihat juga resep Opor Ayam resep Ibu, (Opor Ayam) enak lainnya! Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Kamu bisa cook Opor ayam mudah n yummy.. using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam mudah n yummy.. diantaranya :

  1. Siapakan 4 ptg of ayam.
  2. Siapakan of Kentang potong sesuai selera.
  3. Siapakan of Santen kara 1 scst.
  4. Sediakan of Garam.
  5. Sediakan of Gula.
  6. Siapakan of Bumbu penyedap (saya pakai totole).
  7. Sediakan 3 bh of bawang putih.
  8. Siapakan 4 bh of bawang merah.
  9. Sediakan 1 bh of kemiri.
  10. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  11. Sediakan of Kunyit.
  12. Siapakan of Sereh.
  13. Siapakan of Boncabe.

Kamu bisa coba menu khas Lebaran yang identik dengan makanan bersantan. Yuk, coba masak opor kuning telur rebus ala Yummy App berikut ini. Buat kamu yang belum menemukan ide resep masakan lebaran, bisa nih langsung simak ulasan resep di bawah ini. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.

Berikut Cara Membuat Opor ayam mudah n yummy.. Langkah demi langkah
  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
  2. Tumis bumbu halus..tambahkan daun salam. sereh. Masak hingga wangi....
  3. Tambahkan air masukkan ayamnya...masak hingga mendidih lalu masukkan kentang...setelah masak masukkan santen. Boncabe. Garam. Gula. Penyedap....
  4. Test rasa...masak hingga air agak berkurang atau ayam matang...hidangkan.....

Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan. Umumnya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Opor sangatlah nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Sayangnya masih banyak orang yang beranggapan bahwa memasak opor ayam itu ribet. Padahal banyak sekali resep opor ayam yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera.