Cara Buat Enak Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih.

Kamu bisa have Opor Ayam Putih using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Putih diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam,bagi beberapa bagian.
2. Sediakan 1000 ml of santan.
3. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan Secukupnya of garam,gula,penyedap,merica bubuk.
5. Siapakan of Minyak.
6. Sediakan of Ba.merah goreng.
7. Sediakan of Bumbi halus :.
8. Sediakan 5 siung of ba.putih.
9. Sediakan 5 siung of ba.merah.
10. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
11. Siapakan 2 batang of serai.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Sediakan 1/2 ruas of kencur.
14. Sediakan 3 buah of kemiri.
15. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
16. Sediakan Sedikit of air.

1. Haluskan bumbu dengan air. Jika sudah halus tuang kewajan,masak sampai air meresap. Baru tambahkan minyak,masak sampai bumbu matang..
2. Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan daun jeruk. Tambahkan santan masak sampai mendidih..
3. Tambahkan gula,garam,penyedap dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa..
4. Masak sampai ayam matang,angkat dan sajikan. Taburi ba.merah goreng..
5. Selamat mencoba.😊.