Resep: Sempurna Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23).

Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) Kamu bisa have Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) diantaranya :

  1. Siapakan 1 kg of chicken thigh cutlet skin on (sekitar 6 potong).
  2. Siapakan 600 ml of air.
  3. Sediakan 400 ml of premium coconut milk.
  4. Siapakan 4 cm of kayu manis.
  5. Sediakan 4 lbr of daun salam.
  6. Siapakan 2 batang of serai, memarkan.
  7. Siapakan 1 sdm of garam.
  8. Siapakan 1/2 sdt of gula pasir.
  9. Siapakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt of jintan.
  11. Siapakan of bumbu halus:.
  12. Siapakan 8 butir of bawang merah.
  13. Sediakan 6 siung of bawang putih.
  14. Sediakan 10 buah of kemiri.
  15. Sediakan 2 cm of jahe.
  16. Siapakan secukupnya of minyak goreng.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23) Sesuai instruksi
  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng secukupnya supaya mudah proses penghalusannya.
  3. Panaskan penggorengan, tumis bumbu halus dengan kayu manis, daun salam, dan serai hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, bubuhi garam dan gula.
  4. Tambahkan air, aduk rata ungkep ayam sampai 3/4 matang, lalu masukkan santan aduk sampai ayam matang dan kuah kental.
  5. Koreksi rasa, Setelah ayam matang angkat sajikan panas taburi bawang goreng.