Resep: Enak Ayam gulai putih / opor ayam padang

Ayam gulai putih / opor ayam padang. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Semoga teman² dalam keadaan sehat dan berlimpah rejeki ya.

Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Memasak daging ayam memang sangat tricky, namun jika kita bisa mengolahnya dengan benar, maka masakan anda bukan hanya jadi terasa enak namun juga aman dikonsumsi. Kamu bisa have Ayam gulai putih / opor ayam padang using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang antaralain :

1. Siapakan 1 kg of daging ayam.
2. Sediakan 4 siung of bawang merah ukuran besar.
3. Sediakan 4 siung of bawang putih.
4. Siapakan 1 batang of serai.
5. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
7. Siapakan 1 ruas of kunyit.
8. Siapakan 2 cm of jahe.
9. Siapakan 2 ruas of lengkuas.
10. Sediakan 8 butir of kapulaga.
11. Siapakan 3 butir of cengkeh.
12. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
13. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar.
14. Siapakan 1/2 sdt of merica.
15. Siapakan 1 butir of kelapa ukuran besar, parut, peras dan ambil santannya.

Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya. Bosan dengan Opor Ayam? coba variasikan menu Ayam menjadi Gulai Ayam. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.

1. Cuci bersih daging ayam, rebus menggunakan api sedang sampai dagingnya empuk.
2. Haluskan bumbu: bawang merah&putih, kunyit, jahe, lengkuas, kapulaga, jinten, cengkeh, ketumbar dan merica. Masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan garam, tunggu sampai bumbu meresap.
3. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih,tes rasa..

Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Sajikan yang istimewa di akhir pekan dengan resep berikut ini! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.