Opor ayam kuah putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Kamu bisa cook Opor ayam kuah putih using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah putih antaralain :
- Sediakan 500 gram of paha ayam.
- Siapakan 1 bungkus of kara segitiga.
- Siapakan 400 ml of air atau secukupnya.
- Siapakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 2 cm of lengkuas.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 cm of jahe.
- Siapakan Secukupnya of garam, gula dan penyedap.
- Siapakan 1 sdm of minyak goreng.
- Siapakan of Topping.
- Siapakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Daun seledri atau bawang daun.
- Sediakan of Sambal bawang mentah.
- Siapakan of Kerupuk.
Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.
Berikut Cara Membuat Opor ayam kuah putih Sampai Jadi
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan di rebus sebelumnya..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Memarkan lengkuas dan jahe lalu remas daun salam. Tumis hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan air (bisa air hasil rebusan ayam, bisa air baru yaa) masukan ayam. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan santan kara sambil diaduk, berikan garam, gula dam penyedap rasa sesuai selera. Biarkan mendidih sebentar sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu siap disajikan dengan topping..
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.