Resep: Enak Opor ayam putih

Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Kamu bisa have Opor ayam putih using 14 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam putih diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam (me: paha 5).
2. Sediakan 1 SDM of Fibercreme.
3. Siapakan 1 keping of Gula Jawa (sisir).
4. Siapakan of Garam gula penyedap.
5. Sediakan of 🥘 BUMBU LAIN::.
6. Sediakan 2 of Lengkuas.
7. Sediakan 1 of Serai.
8. Siapakan 4 mata asam of jawa.
9. Sediakan of 🥘 BUMBU HALUS::.
10. Siapakan 6 of Bawang merah.
11. Sediakan 3 of Bawang putih.
12. Siapakan 2 of Kemiri.
13. Sediakan 1 sdt of Ketumbar bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt of Jintan.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

1. Siapkan bahan.
2. Tumis BUMBU HALUS hingga harum.
3. Lalu masukkan BUMBU LAIN aduk rata.
4. Masukkan ayam, beri air+fibercreme masak hingga mendidih..
5. Beri garam gula.. Cek rasa matangkan.
6. Sajikan.
7. Siap di hidangkan.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.