Cara termudah untuk Siapkan Enak Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih.

Kamu bisa have Opor Ayam Putih using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Putih diantaranya :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 130 ml of santan instan.
3. Siapakan of Garam.
4. Siapakan of Gula.
5. Siapakan of Bumbu kasar.
6. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Siapakan 1 batang of serai (geprek).
8. Siapakan 1 batang of kecil kayu manis.
9. Sediakan 4 lembar of daun salam.
10. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
11. Sediakan of Bumbu halus.
12. Siapakan 8 siung of bawang merah.
13. Siapakan 4 siung of bawang putih.
14. Siapakan 4 buah of kemiri.
15. Siapakan 1 ruas of jahe.
16. Sediakan 1/2 biji of pala.
17. Siapakan of Untuk merebus ayam.
18. Siapakan 3 siung of bawang putih (geprek).
19. Sediakan 1 lembar of daun salam.

1. Rebus ayam dengan bawang putih dan daun salam selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang..
2. Siapkan bumbu kasar dan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih..
4. Masukkan ayam dan air rebusan ayam. Masak sebentar..
5. Masukkan santan. Terus aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Bila sudah cukup matikan kompor..
6. Silakan disajikan 😊.