Resep: Lezat Opor Ayam Tahu Kuning

Opor Ayam Tahu Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Tahu Kuning using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu Kuning antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of Ayam.
2. Siapakan 4 buah of Tahu Kuning.
3. Siapakan of Kentang 1 buah sedang.
4. Siapakan of Bumbu Jadi Opor kuning.
5. Siapakan 2 lembar of daun salam.
6. Sediakan of Bawang Merah 1 siung iris tipis.
7. Siapakan 2 bungkus of Santan instan (me :Kara).
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Siapakan secukupnya of Gula.
10. Siapakan secukupnya of Air.
11. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.

1. Cuci daging ayam sampai bersih, kucuri jeruk limau diamkan slama 15 menit. siapkan tahu kuning lalu potong potong sesuai selera. kupas kentang cuci bersih lalu potong potong sesuai selera.
2. Masak air masuk kan jahe dan garam agar daging ayam tidak terlalu amis. setelah air mendidih masukkan daging ayam sampai empuk. lalu angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan kentang sampai agak garing. lalu angkat dan ditiriskan.
4. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan setelah itu masukkan bumbu opor kuning dan tumis sampai harum. masukkan daun salam,gula,garam, dan air secukupnya.
5. Setelah mendidih kecilkan api. masukkan daging ayam, tahu kuning, dan kentang didihkan sebentar. setelah itu masukkan santan instan beri air lagi sesuai selera. mau banyak kuah atau tidak..
6. Setelah mendidih, cek rasa, angkat dan sajikan..