Resep: Sempurna Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣. Yang biasanya identik sebagai hidangan khas Lebaran. Yang biasanya identik sebagai hidangan khas Lebaran. Bahan yang dibutuhkan adalah: Ayam Kentang Santan Jahe Lengkuas Bawang putih Bawang Also known as Indonesian chicken white curry.

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣 Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa! Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Opor Ayam Indonesian White Curry Chicken. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Kamu bisa have Opor ayam kampung/White curry🐣🐣 using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung/White curry🐣🐣 diantaranya :

  1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
  2. Siapakan 4 liter of santan kental.
  3. Siapakan of Bumbu yg di haluskan.
  4. Sediakan 12 bh of bawang merah.
  5. Sediakan 6 bh of bawang putih.
  6. Siapakan 2 sdm of ketumbar.
  7. Siapakan 3 bh of kemiri.
  8. Sediakan 3 cm of jahe.
  9. Siapakan of Bumbu tambahan.
  10. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  11. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
  12. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
  13. Sediakan 2 ruas of sere.
  14. Siapakan 1 sdt of adas.
  15. Siapakan 4 bj of cengkih.
  16. Sediakan 2 bh of bunga pekak/lawang.
  17. Siapakan Secukupnya of gula dan garam.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Berikut Cara Membuat Opor ayam kampung/White curry🐣🐣 Sampai Jadi
  1. Cuci bersih ayam.potong2 sesuai selera.krn ayamnya sdkt tua.jd di sini sy presto sebentar kurang lbh 1 jam ayamnya...
  2. Sambil menunggu ayam dipresto.siapkan bahan bumbu.jg peras santannya..sy pake blender unt menghaluskan bumbunya..
  3. Tumis bumbu sampe bnr2 harum..tambahkan semua bumbu tambahannya.kmdn masukkan santan yg sdh di peras td dr 1 butir kelapa tua.
  4. Setelah itu tambahkan ayam yg sdh di presto td.masukkan gula dan garam.sy tambahkan jg penyedap bubuk alami udang home made.test rasa...
  5. Setelah mendidih.angkat sajikan dg taburan bawang goreng.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan.