Resep: Enak Opor ayam kuah putih

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kuah putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Opor ayam kuah putih Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Kamu bisa have Opor ayam kuah putih using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah putih antaralain :

  1. Siapakan 4 potong of Ayam.
  2. Sediakan of Bumbu halus.
  3. Siapakan 3 buah of Bawaang merah.
  4. Siapakan 5 buah of bawang putih.
  5. Sediakan 3 biji of kemiri (sangrai).
  6. Sediakan of Additional (masukan saat di wajan).
  7. Siapakan of Penyedap rasa (as always totole).
  8. Sediakan of Garam.
  9. Siapakan of Gula pasir.
  10. Sediakan of Ketumbar bubuk.
  11. Siapakan of Merica bubuk.
  12. Sediakan of Bawang putih bubuk (1 cubit saja).
  13. Siapakan 3 cm of jahe.
  14. Siapakan 5 cm of lengkuas.
  15. Sediakan of Serai.
  16. Sediakan of Daun salam.
  17. Siapakan of Daun jeruk.
  18. Sediakan 2 sachet of santan bubuk.

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Berikut Cara Membuat Opor ayam kuah putih Langkah demi langkah

  1. Haluskan semua bumbu pada judul bumbu halus.
  2. Goreng ayam jangan terlu kering yaa, ini aku terlalu kering goreng sbntr aja (celup minyak panas).
  3. Tumis semua bumbu halus dan masukan semua additional kecuali garam dan penyedap rasa hingga bumbu asat seperti di foto.
  4. Larutkan santan bubuk dengan air panas (sesuai selera untuk kuah).
  5. Masukan santan kedalam bumbu yang sudah asat dan masukan ayam. Tambahkan gula pasir garam dan penyedap rasa.
  6. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan dengan sambal goreng kentang dan nasi panas. Jangan lupa taburi bawang goreng 😍💖.. resep sambel goreng kentang cuman 5 menit ada loh.. mau mau? 🤗.

Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.