Cara termudah untuk Masak Sedap Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam.

Kamu bisa have Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of Ayam.
2. Sediakan of Bumbu :.
3. Sediakan 6 of bawang merah.
4. Sediakan 2 of bawang putih.
5. Sediakan of Lengkuas geprek.
6. Siapakan of Jahe.
7. Siapakan of Kemiri.
8. Sediakan 1 bungkus of ketumbar campur.
9. Siapakan of Ketumbar bubuk.
10. Siapakan of Daun salam.
11. Sediakan of Daun jeruk.
12. Sediakan of Sereh geprek.
13. Sediakan of Daun kunyit.
14. Sediakan potong besar of Cabe merah.
15. Siapakan of Cabe rawit.
16. Sediakan of Tomat.
17. Sediakan of Santan.
18. Siapakan of Penyedap (aku pake royco ayam).
19. Sediakan of Garam.
20. Siapakan of Gula.
21. Sediakan of Minyak.

1. Cuci bersih ayamnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh sama daun kunyit, tumis sebentar lalu masukkan ayamnya dan air juga sedikit santan untuk mematangkan ayamnya (sambil di aduk aduk terus).
4. Setelah itu baru masukkan seluruh santan sambil di aduk, tambahkan garam, royco dan gula. Koreksi rasa sesuai yg kamu inginkan... Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit.. adauk aduk lagi sampai matang....
5. Sudah matang, makanan siap disajikan.