Opor ayam #resep pertamaku. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor ayam #resep pertamaku using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam #resep pertamaku antaralain :
- Siapakan of Bahan :.
- Siapakan 1 kg of ayam potong 10 mjd bagian.
- Siapakan 4 of Bawang putih.
- Sediakan 6 of Bawang Merah.
- Sediakan of kunyit.
- Sediakan of jahe.
- Siapakan of sereh.
- Sediakan of lengkuas.
- Siapakan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Sediakan 2 batang of Daun bawang.
- Sediakan 1 bks of Sun kara.
- Siapakan 1/2 bks of Bumbu racik ikan.
- Sediakan secukupnya of Gula Merah.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Minyak Gorengan untuk menumis.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Berikut Cara Membuat Opor ayam #resep pertamaku Sampai Jadi
- Cuci ayam sampai bersih.
- Iris bawang merah Dan bawang putih.
- Campurkan semua bumbu ke dalam ayam.
- Tumis sampai air yg berada ditubuh ayam habis...
- Jika sudah habs Airny tambahkan lagi air 250ml.
- Masukkan santan kara.
- Taburi bawang goreng... Siap disajikan....
Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.