Membuat Masak Lezat Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Kamu bisa cook Opor Ayam Kuah Putih using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih diantaranya :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 3 butir of Telur ayam rebus.
3. Sediakan 1 bungkus of santan instan.
4. Sediakan of Lengkuas, geprek.
5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapakan 1 btg of sereh.
7. Sediakan 1 ruas of jahe,geprek.
8. Siapakan of Minyak goreng, untuk menumis.
9. Siapakan secukupnya of Air.
10. Siapakan of Bawang merah goreng.
11. Sediakan of Bimbu Halus.
12. Siapakan 5 siung of bawang merah.
13. Siapakan 3 siung of bawang putih.
14. Siapakan 1 sdt of Ketumbar, sangrai.
15. Sediakan 2 butir of kemiri,sangrai.
16. Sediakan of Pala.
17. Sediakan of Merica.
18. Siapakan of Garam, gula, kaldu jamur (sesuaikan selera).

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

1. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh,lengkuas,jahe,daun salam.
2. Masukkan ayam,tumis bersama bumbu.
3. Setelah ayam ½ matang,masuk kan telur & tambahkan air,lalu ungkep ayam hingga air berkurang.
4. Masukkan santan,sambil diaduk pelan2,supaya santan nggak pecah,hingga mendidih,koreksi rasa.
5. Setelah mendidih,angkat,taburi bawang goreng.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.