Opor ayam tahu putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia.
Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Kamu bisa have Opor ayam tahu putih using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam tahu putih diantaranya :
- Siapakan 1 buah of ayam utuh.
- Siapakan 1500 ml of Air.
- Sediakan 2 of santan kara 65 ml.
- Sediakan 1 1/2 of magic (kaldu bubuk sesuai selera).
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula pasir.
- Siapakan 2 of Sereh.
- Sediakan 2 of Lengkuas.
- Siapakan 2 of Kunyit.
- Siapakan of Ketumbar bubuk 1 sendok makan sangrai.
- Siapakan 4 of Daun jeruk.
- Siapakan 4 of Daun salam.
- Sediakan 6 of Bawang merah.
- Sediakan 4 of Bawang putih.
- Sediakan of Bawang goreng (untuk taburan).
- Siapakan 2 of jahe.
- Sediakan 1 buah of tahu putih.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll.
Berikut Cara Membuat Opor ayam tahu putih Sampai Jadi
- Kupas bumbu, cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai & jahe. sereh dan langkuas digeprek.
- Rebus ayam sebentar hingga berubah warna, dan goreng tahu 1/2 matang agar saat dimasukkan ke dalam opor nanti tidak terlalu hancur.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam+jeruk..
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebentar dan masukkan air beri bumbu koreksi rasa. Tunggu menggolak.
- Jika sudah menggolak masukkan santan dan tahu aduk hingga rata dan koreksi rasanya.
- Tunggu 10-15 menit (menurut anda jika sudah matang), angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (NOTE : saya lupa tidak memakai kemiri, apabila kalian ingin menambah kan bisa disesuaikan dengan porsi ayamnya ya) 😊 #happycooking.
Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.