Resep: Sedap Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam. Kamu bisa have Opor Ayam Kuah Putih using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 120 ml of santan instan.
3. Sediakan 1 L of air.
4. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk, gula pasir.
5. Sediakan 3 lbr of daun salam.
6. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
7. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
8. Sediakan 1 buah of wortel, kupas & potong.
9. Siapakan 1 buah of kentang, kupas & potong.
10. Sediakan of 💞 Bumbu Halus 💞.
11. Sediakan 5 siung of bawang putih.
12. Sediakan 8 siung of bawang merah.
13. Siapakan 3 butir of kemiri.
14. Sediakan 1/2 sdt of merica.
15. Sediakan 1 sdt of ketumbar.

Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng 1/2 matang atau sampai berkulit, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai harum.
3. Lalu masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan juga ayamnya.
4. Biarkan mendidih, lalu masukkan santan instan, beri bumbu, masak sampai ayam empuk, jangan lupa koreksi rasanya.
5. Jika suka tambahkan wortel dan kentang masak sampai empuk.
6. Sajikan.

Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.