Opor ayam putih + tahu. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kamu bisa have Opor ayam putih + tahu using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam putih + tahu antaralain :
- Siapakan 250 gr of ayam.
- Siapakan 4 buah of tahu putih.
- Siapakan 1 batang of sereh(geprek).
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2-3 cm of lengkuas (geprek).
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of Santan.
- Siapakan of 🔪Bumbu halus.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 biji of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan Secukupnya of garam, gula & merica bubuk.
Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Berikut Cara Membuat Opor ayam putih + tahu Sesuai instruksi
- Potong dan cuci bersih ayam, lalu rebus..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkus dan sereh hingga wangi..
- Setelah bumbu halus wangi, tambahkan santan (sesuai selera ya..kalo suka yg berkuah banyak,tinggal di banyakin aja santannya😊).
- Masukkan tahu dan ayam yg sudah di rebus. Tambahkan garam,gula dan merica. Test rasa..
- Masak hingga bumbu benar2 meresap, lalu angkat dan sajikan..👌😊.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.