Membuat Buat Sempurna Opor Ayam dan Tahu Putih

Opor Ayam dan Tahu Putih.

Kamu bisa have Opor Ayam dan Tahu Putih using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam dan Tahu Putih diantaranya :

1. Siapakan 1/2 of ayam (potong selera).
2. Siapakan 4 buah of tahu kotak (potong segitiga).
3. Siapakan 1 lembar of daun jeruk.
4. Siapakan 2 lembar of daun salam.
5. Sediakan 1 batang of sere (geprek).
6. Siapakan 2 cm of lengkuas (geprek).
7. Siapakan 1 liter of air bersih.
8. Sediakan 2 of santan kara (sesuai selera).
9. Sediakan of Bumbu halus :.
10. Siapakan 6 siung of bawang merah.
11. Siapakan 3 siung of bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Siapakan 1/2 sdt of merica.
14. Sediakan 1 sdt of garam.
15. Siapakan 1 bungkus of masako saset.
16. Siapakan 4 cm of kunyit.

1. Rebus ayam yang sudah di potong selama kurang lebih 15 menit, tiriskan.
2. Uleg bumbu halus (bawang, kemiri, merica, garam, masako, dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, sere geprek dan lengkuas geprek, sampai wangi tambah air.
4. Masukkan ayam dan tahu aduk perlahan.
5. Masukkan kara, aduk perlahan hingga didih.
6. Cek rasa, hidangkan.