Membuat Buat Sedap Opor Ayam kuning

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam kuning.

Opor Ayam kuning Kamu bisa have Opor Ayam kuning using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam kuning antaralain :

  1. Siapakan 1 ekor of Ayam 🐓.
  2. Sediakan 2 of Santan/Kara.
  3. Sediakan 6 siung of Bawang putih.
  4. Siapakan 4 siung of Bawang merah.
  5. Siapakan 2 bj of Kemiri.
  6. Sediakan of Ketumbar sckpnya.
  7. Siapakan of Jinten sckpnya.
  8. Siapakan 3 cm of lengkuas.
  9. Siapakan 1 btg of sereh.
  10. Siapakan of Kunyit bubuk sckpnya.
  11. Sediakan 3 of daun jeruk & 2 daun salam.
  12. Siapakan of Gula pasir sckpnya.
  13. Sediakan of Garam sckpnya.
  14. Siapakan of Penyedap rasa/msg.
  15. Sediakan 2 sdm of Minyak goreng.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam kuning Langkah demi langkah

  1. Bersihkan Ayam lalu potong menjadi bbrp bagian,kemudian masukkan panaskn dwjan tanpa minyak,agr lemaknya keluar n ga Amis,sprti disangrai pln2 api kecil sja smpe brubah warna,tiriskan..
  2. Haluskan bumbu : Jinten,Ketumbar,Bawang merah,Bawang putih,Kunyit,Kemiri, dan geprek lengkuas,serehnya..
  3. Tumis Bumbu tersebut smpe harum dan masukan daun salam,daun jeruk....tmbhkan Air kira² 500ml dlu smpe mendidih.
  4. Dan masukkan Ayamnya n Santan, beri garam n penyedap rasa....aduk pelan² agar tak pecah santanya,api kecil sja,dan tunggu smpe Empuk n Siap dinikmati 🤩.