Resep: Enak Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Kamu bisa cook Opor ayam kuah kuning using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning diantaranya :

1. Sediakan 2 ekor of ayam segar.
2. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
3. Sediakan 3 lembar of daun salam.
4. Sediakan 1 ruas of kunyit.
5. Sediakan 1 kotak of santan kara.
6. Siapakan 2 buah of serai.
7. Siapakan 8 siung of bawang merah.
8. Siapakan 5 siung of bawang putih.
9. Siapakan 3 iris of jare.
10. Siapakan 1/2 sdt of merica.
11. Siapakan 1 sdm of ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdm of jinten.
13. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
14. Sediakan Sedikit of polo.
15. Sediakan sesuai selera of Gula,garam, penyedap rasa.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.

1. Sanggarai jinten + ketumbar lalu blender bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri,ketumbar,jinten polo merica belnder sampai halus.
2. Cuci ayam lalu potong sesuai selera.
3. Panaskan wajan kasih minyak secukupnya lalu masukkan bumbu yg sudah Di blender lalu masukin Laos, daun jeruk, daun salam serai,jahe.
4. Oseng sampai wangi masukkan ayam oseng sampai ayam layu,, lalu masukin air, royco garam gula Dan penyedap rasa sesuai selera, tutup wajan godok kira2 20 menit dgn api sedang terakhir masukin santan.
5. Lalu Di coba rasa,, selamat mencoba.

Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.