Membuat Masak Enak Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Kuning using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning diantaranya :

1. Siapakan of Bahan.
2. Sediakan 1/2 kg of ayam.
3. Siapakan 1/2 bungkus of santan (65ml).
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Sediakan 1 liter of air.
6. Sediakan secukupnya of minyak.
7. Sediakan of bumbu halus:.
8. Siapakan 5 siung of bawang merah.
9. Siapakan 3 siung of bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas besar of jahe.
11. Sediakan 2 ruas besar of lengkuas.
12. Sediakan 1 ruas of kunyit (krn buat bumbu kuning sesuai judul).
13. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
14. Sediakan 3 butir of utuh kemiri.
15. Sediakan secukupnya of gula.
16. Siapakan secukupnya of garam.

1. Bersihkan ayam rebus hingga mendidih matikan buang air rebusannya.
2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum masukkan daum salam.
3. Didihkan air masukkan bumbu halus aduk rata kemudian masukkan ayam, santan, gula, garam koreksi rasa, masak hingga matang.