Resep: Sedap Opor ayam kuning

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Opor ayam kuning Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Kamu bisa have Opor ayam kuning using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuning diantaranya :

  1. Sediakan 4 potong of ayam ungkep (diungkep pakai sasa ungkep ayam goreng).
  2. Siapakan of Bumbu halus:.
  3. Sediakan 5 bh of bawang merah.
  4. Siapakan 4 bh of bawang putih.
  5. Siapakan 3 btr of kemiri.
  6. Siapakan 1 ruas of jahe.
  7. Siapakan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapakan of Pelengkap:.
  9. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
  10. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  11. Sediakan 400 ml of Air.
  12. Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
  13. Sediakan 1 sdt of garam.
  14. Siapakan 1/2 sdt of gula.

Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Berikut Cara Membuat Opor ayam kuning Langkah demi langkah
  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak,.hingga harum,.tambahkan lengkuas dan daun salam..
  2. Setelah harum, tambahkan air, aduk rata.
  3. Masukkan ayam ungkep, masak hingga mendidih.
  4. Cairkan susu bubuk dengan sedikit air,.masukkan ke dalam masakan. Masukkan juga gula dan garam,. Cek rasa,.sesuaikan dengan selera,.masak hingga mendidih.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.