Cara termudah untuk Siapkan Gurih Ayam Kungpou

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Ayam Kungpou.

Ayam Kungpou Kamu bisa cook Ayam Kungpou using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Kungpou antaralain :

  1. Siapakan 300 gr of ayam fillet potong kotak.
  2. Siapakan 1/2 sdt of gula.
  3. Siapakan 1/2 sdt of garam.
  4. Siapakan 1 sdm of maizena.
  5. Siapakan of Bahan.
  6. Siapakan 3 siung of Bawang putih.
  7. Sediakan 1 lembar of daun bawang potong panjang.
  8. Sediakan Secukupnya of kacang mede yang sudah digoreng.
  9. Siapakan 3 buah of cabe merah potong melintang buang biji (jika ada ganti dengan paprika).
  10. Siapakan of Saos.
  11. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
  12. Siapakan 1 sdm of minyak wijen.
  13. Sediakan 2 sdm of kecap asin.
  14. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
  15. Siapakan 1 sdm of saos inggris.
  16. Siapakan 2 sdm of air putih.
  17. Sediakan of Pengental.
  18. Siapakan 2 sdm of maizena dengan sedikit air.

Berikut Cara Membuat Ayam Kungpou Langkah demi langkah

  1. Marinasi ayam dengan garam dan gula diamkan sekitar 15 menit. Setelah 15 menit tambahkan tepung maizena campur dan sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan saos, kemudian aduk, sisihkan..
  3. Tumis ayam tanpa minyak, biarkan hingga setengah matang, sambil siapkan bahan lainnya. Setelah setengah matang, tambahkan minyak kemudian masukan bawang putih dan jahe, tumis bersama dengan ayam..
  4. Tambahkan campuran saos, tambahkan cabe, kacang mede dan daun bawang. Terakhir masukan larutan maizena aduk cepat. Matikan api. Selesaii.
  5. Ayam kungpau siap dihidangkan dengan nasi panas...