Resep: Gurih Ayam Tahu Balado with Terasi

Ayam Tahu Balado with Terasi.

Kamu bisa have Ayam Tahu Balado with Terasi using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Tahu Balado with Terasi diantaranya :

1. Sediakan 1/2 Ekor of Ayam.
2. Siapakan 1 Buah of Tahu Cina (potong dadu).
3. Siapakan Secukup of nya Gula Merah Iris.
4. Sediakan 2 Bks of Terasi Sachet (bisa terasi apa saja).
5. Siapakan 1 Bks of Kaldu Ayam Bubuk.
6. Siapakan 1 1/2 Sdt of Garam.
7. Sediakan of Minyak Sayur untuk menumis.
8. Siapakan of Bumbu Ulek :.
9. Siapakan 6 Siung of Bawang Merah.
10. Sediakan 3 Siung of Bawang Putih.
11. Siapakan 1 Buah of Tomat.
12. Sediakan 9 Buah of Cabai Rawit Merah.
13. Sediakan 12 Buah of Cabai Merah Keriting.

1. Rebus Ayam Sampai Matang.. setelah ayam matang goreng sebentar (jangan goreng kering).
2. Goreng Tahu Cina.
3. Rebus Bumbu Ulek sampai matang.. kemudian ulek kasar.
4. Tumis Bumbu ulek sebentar saja dengan minyak.. minyak nya agak dilebihin.. masuk kan terasi, gula merah.. kemudian masuk kan kaldu ayam bubuk, garam.
5. Terakhir masuk kan ayam & tahu kedalam bumbu yg sudah ditumis matang.. aduk2 dengan api kecil sampai tercampur rata.
6. Ayam Tahu Balado with Terasi siap disajikan.