Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor ayam bumbu kuning using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :
- Siapakan 1 ekor of ayam potong 12.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of bawang putih.
- Siapakan 4 of kemiri.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 2 ruas of kunyit.
- Siapakan of Bumbu tambahan ;.
- Siapakan 2 batang of serai ambil putihnya (geprek).
- Sediakan 3 of daun salam.
- Sediakan 4 of daun jeruk.
- Sediakan 1 cm of lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 buah of Kara.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Langkah demi langkah
- Potong ayam hingga 12 bagian. Kemudian cuci hingga bersih..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan serai dan lengkuas. Aduk2 hingga wangi. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk aduk2 hingga layu..
- Masukkan ayam dan kemudian aduk2 hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air tunggu hingga air meletup2. Masukkan kara..
- Aduk2 hingga santan merata. Biarkan hingga daging empuk..
- Koreksi rasa lalu sajikan.
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.