Resep: Sempurna Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 1 btg of sereh, geprek.
3. Sediakan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
4. Siapakan 2 lmbr of daun jeruk.
5. Sediakan 2 lmbr of daun slm.
6. Sediakan 3 sdm of minyak.
7. Sediakan 1 pcs of santan instan, 65 ml kara.
8. Sediakan Secukupnya of air.
9. Siapakan Secukupnya of gula, garam & penyedap (sesuai selera).
10. Sediakan of Bumbu halus.
11. Sediakan 4 siung of bawang merah.
12. Siapakan 2 siung of bawang putih.
13. Sediakan 2 butir of kemiri, sangrai.
14. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar, sangrai.
15. Sediakan 1/2 sdt of lada.
16. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Siapakan 1 ruas of jahe.

1. Cuci bersih ayam'a,beri garam, perasan jeruk nipis, tmbhkn kunyit dn lada bubuk ugkep sbntar smp berubah warna. (Rsep asli'a rebus sbntar smp berubah warna).
2. Pnskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus smp harum dn msukkan sereh, lengkuas, daun salam dn daun jeruk, masukkan ayam tmbhkan air secukupnya aduk rata msak smp ayam empuk..
3. Tambahkan santan, gula garam dn penyedap bila suka, aduk rata cek rasa msak smp mndidih..
4. Terakir, matikan api sajikan dgn taburan bawang goreng, nyam nyam..sdp bgt deh😍.