Bakso Ayam Super Lembut.
Kamu bisa cook Bakso Ayam Super Lembut using 8 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Super Lembut antaralain :
- Sediakan 500 gram of dada fillet.
- Siapakan secukupnya of merica garam dan kaldu jamur.
- Siapakan 1 butir of telur.
- Siapakan 1 sdt of baking powder.
- Siapakan secukupnya of es batu.
- Siapakan 6 sdm of tepung tapioka.
- Siapakan 4 butir of baput.
- Siapakan 3 butir of bamer.
Berikut Cara Membuat Bakso Ayam Super Lembut Sesuai instruksi
- Siapkan semua bahan. cuci bersih.. duo bawang bisa di haluskan terlebih dahulu..
- Masukan ke dalam penggiling daging setengah es batu lalu disusul bawang telur kaldu jamur merica dan garam. blend hingga halus dan tercampur rata. lakukan hingga adonan ayam habis..
- Masukan beberapa sendok tep.tapioka.. uleni hingga tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci. jika sudah mendidih. matikan api...
- Mulai bulatkan adonan. bisa menggunakan tangan. (me: ga bisa pake tangan jd pake kekuatan dua sendok) 😂😂.
- Bulat bulat kan dan masukan di air yg sudah mendidih.. jika sudah semua adonan habis. kompor bisa di nyalakan. ketika adonan sudah mengapung itu tanda sudah matang.. bisa lgsg di tuang ke dlm baskom yg sudah berisi air dingin..
- Ini penampakan bakso nya 😊 yg sudah direndem di air dingin dan ditempatkan di wadah.. bisa lgsg diolah atau simpan di freezer 😉.