Resep: Sempurna Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Kuah Kuning using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning antaralain :

1. Sediakan 500 gr of fillet ayam (potong).
2. Sediakan 3 buah of kentang uk.sedang (potong).
3. Sediakan 2 buah of wortel (potong).
4. Siapakan 1 bks of santan kara 65mL.
5. Sediakan 1 lembar of daun salam.
6. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
8. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
9. Siapakan 1/4 sdt of pala bubuk.
10. Siapakan secukupnya of Air.
11. Sediakan secukupnya of Gula garam kaldu.
12. Siapakan of Bumbu halus:.
13. Sediakan 6 siung of bawang merah.
14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas of kunyit.
16. Sediakan 2 butir of kemiri.
17. Siapakan 1 sdm of ketumbar.

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bumbu bersama dengan salam, daun jeruk, sereh, pala lengkuas sampai matang..
3. Tambahkan ayam, kentang, wortel, santan, air, Gula Garam, kaldu aduk, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat, sajikan..