Cara Siapkan Sempurna Opor ayam bumbu kuning Pekalongan

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam bumbu kuning Pekalongan. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.

Opor ayam bumbu kuning Pekalongan Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor ayam bumbu kuning Pekalongan using 13 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning Pekalongan antaralain :

  1. Siapakan 1 kg of Ayam Kampung.
  2. Sediakan of Bumbu Penyedap (Garam, Gula, Royco, Sasa).
  3. Sediakan 1 of Sun Kara.
  4. Sediakan 2 of Sereh (digeprek).
  5. Siapakan of Jahe (secukupnya).
  6. Siapakan of Kunyit (secukupnya).
  7. Siapakan of Lengkoas (secukupnya #digeprek).
  8. Sediakan 9 of Bawang Merah.
  9. Sediakan 7 of Bawang Putih.
  10. Sediakan 5 of Cabe Rawit (diiris/dihaluskan # sesuai selera).
  11. Sediakan 4 of Daun Salam.
  12. Sediakan 3 of Daun Jeruk.
  13. Sediakan of Ketumbar & Merica (sesuai selera).

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga tercinta. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.

Berikut Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning Pekalongan Sampai Jadi
  1. Rebus Ayam Sampai Empukkk, jangan dibuang air rebusan nya buat kaldu biar gurih.
  2. Semua bumbu nya digoreng dulu yaaa sebelum dihaluskan (maaf sebagian nya sudah sya haluskan blm sempet difoto).
  3. Semua bumbu dihaluskan, Terkecuali Sereh DaunSalam DaunJeruk sama Lengkoas (jangan lupa sewaktu diblender kasih air rebusan ayam sama minyak bekas goreng bumbunya tadi dikit aja biar gurih bumbunya).
  4. Bumbu digoreng lagi sampai kecoklatan..
  5. Kalo bumbu udah digoreng lagi sampai kecoklatan,satuin sama ayam yg direbus masukan SunKara & Bumbu penyedap. Diaduk terus biar santan nya ga pecah.
  6. Taburin bawang goreng, angkat & sajikan😊.

Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Resep masakan ayam bumbu kuning yang selanjutnya, kami ada opor ayam, yang sangat enak dan lezat ketika di santap. Sajikan opor ayam bumbu kuning bersama keluarga, selamat mencoba. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal.