Resep: Gurih Opor Ayam Santan Kuning

Opor Ayam Santan Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Santan Kuning using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Santan Kuning antaralain :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 500 ml of air.
3. Siapakan 65 ml of Santan kara instan.
4. Siapakan of 🌸 Bumbu Halus🌸.
5. Sediakan 5 siung of bawang merah.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Siapakan 2 of kemiri.
8. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
10. Siapakan 1/2 sdt of jintan.
11. Siapakan Secukupnya of kunyit (dibakar ssebentar).
12. Siapakan of 🌸 Bumbu yang digeprek 🌸.
13. Siapakan 2 of daun salam.
14. Siapakan 2 of daun jeruk.
15. Siapakan 1 batang of serai.
16. Sediakan Secukupnya of jahe.
17. Sediakan Secukupnya of lengkuas.
18. Siapakan 1 bungkus of royco ayam.
19. Siapakan Secukupnya of gula dan garam.
20. Siapakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sedikit kotoran nya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai dan daun jeruk.
3. Masukkan air dan masukkan daun salam, lengkuas serta jahe.
4. Ketika air sudah mendidih masukkan ayam, lalu masak hingga matang.
5. Terakhir masukkan santan, royco, gula dan garam.. cek rasa dan sajikan...