Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning antaralain :
- Sediakan 1/2 Potong of Ayam tanpa kepala (Rp.13000).
- Siapakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 2 Ruas of Kunyit.
- Siapakan 4 Siung of Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 Butir of Kemiri.
- Siapakan Secukupnya of Ketumbar.
- Siapakan of Bumbu Iris :.
- Siapakan 1 Batang of Daun Bawang.
- Sediakan 1 Batang of Seledri.
- Sediakan 1/2 Buah of Tomat.
- Siapakan of Bumbu Geprek :.
- Sediakan 1 Ruas of Lengkuas.
- Siapakan 1 Ruas of Jahe.
- Siapakan 1 Batang of Daun Sereh.
- Sediakan of Bumbu Lainnya :.
- Siapakan 3 Lembar of Daun Salam.
- Siapakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 Bungkus of Santan Kara.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Penyedap Rasa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan bumbu iris, daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus sampai layu. Tambahkan air. Masukan Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk dan sun kara. Tumis sampai harum..
- Masukan potongan ayam, ungkep sampai empuk..
- Tambahan garam, gula, penyedap rasa. Aduk, cicipi rasa, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Resep masakan ayam bumbu kuning yang selanjutnya, kami ada opor ayam, yang sangat enak dan lezat ketika di santap. Jangan lupa koreksi rasa, setelah matang angkat. Sajikan opor ayam bumbu kuning bersama keluarga, selamat mencoba.