Resep: Lezat Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam Kuning using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of ayam, potong sesuai selera.
2. Siapakan 5 buah of tahu kotak potong 4.
3. Siapakan 8 siung of bawang merah dirajang tipis.
4. Siapakan 500 cc of santan sedang.
5. Sediakan of Salam, sereh, lengkuas, daun jeruk.
6. Siapakan of Garam, gula, kaldu jamur.
7. Sediakan of Bumbu halus:.
8. Siapakan 10 buah of bawang putih.
9. Siapakan 2 ruas of kunyit tua.
10. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
11. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Sediakan 1 ruas of kencur.
13. Siapakan 3 butir of kemiri.

1. Tumis bawang merah sampai menjadi bawang goreng. Masukkan rempah daun dan lengkuas. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan matang..
2. Masukkan ayam, aduk dan masak sampai setengah matang. Masukkan santan. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan tahu, masak sampai ayam matang. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur..