Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Kamu bisa have Opor ayam kuah kuning using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning antaralain :
- Siapakan 5 potong of ayam.
- Sediakan 1 bks of kara (65ml).
- Siapakan 2 btg of sereh di geprek.
- Siapakan 1 ruas jari of laos di geprek.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 4 lembar of daun salam.
- Siapakan of Bahan yg di haluskan :.
- Siapakan 5 buah of bawang merah.
- Siapakan 3 buah of bawang putih.
- Siapakan 1 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar di sangrai (aku skip).
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan Secukupnya of lada bubuk.
- Siapakan of Penyedap, gula, garam.
Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Berikut Cara Membuat Opor ayam kuah kuning Sampai Jadi
- Rebus ayam dgn 1 lembar daun salam 2-3 menit lalu sisih kan.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan, masukan sereh, daun salam, laos hingga harum setelah harum masukan air kaldu sisa rebusan ayam tadi kemudian masukan ayam tunggu hingga ayam lunak lalu masukan santan kara dan daun jeruk, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka) masak hingga matang.
- Cicipi rasa jika sudah pas, siap di hidangkan 😉😉.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam kuah kuning merupakan sebuah makanan melegendaris. Meski banyak inovasi baru mengenai makanan-makanan saat ini. Biasanya opor ayam kuah kuning dapat kita temukan di warung-warung, dan harga yang diberikanpun terjangkau. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.