Resep: Sempurna 2. Opor Ayam Tahu Tempe

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

2. Opor Ayam Tahu Tempe.

2. Opor Ayam Tahu Tempe Kamu bisa cook 2. Opor Ayam Tahu Tempe using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat 2. Opor Ayam Tahu Tempe diantaranya :

  1. Siapakan 1/2 kg of ayam segar.
  2. Siapakan 1 bks of tempe (potong jadi 6 bagian).
  3. Siapakan 3 bh of tahu (potong jadi 6 bagian).
  4. Sediakan 500 ml of Santan.
  5. Siapakan of Bumbu Halus.
  6. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  8. Siapakan 1 ruas of kunyit.
  9. Siapakan 1 ruas of jahe.
  10. Siapakan 3 btr of kemiri.
  11. Sediakan of Rempah Pelengkap.
  12. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
  13. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  14. Siapakan 1/4 sdt of jinten bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
  17. Sediakan 2 btg of serai.
  18. Siapakan of Sckp garam, kaldu ayam, gula pasir.

Berikut Cara Membuat 2. Opor Ayam Tahu Tempe Sesuai instruksi
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus selama 20 menit..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama rempah pelengkap sampai mengeluarkan aroma khas rempah..
  3. Masukkan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan tahu dan tempe masak sampai matang. Kemudian masukkan ayam..
  4. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan ❤️ Jangan lupa kasih taburan bawang goreng biar makin enak 😋.