Resep: Enak Ayam Woku

Ayam Woku.

Kamu bisa have Ayam Woku using 21 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Woku antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam dipotong sedang atau sesuai selera.
2. Sediakan 1 buah of tomat potong jadi 6 bagian.
3. Sediakan 1 batang of daun bawang potong2.
4. Sediakan 2 Ikat of Daun kemangi.
5. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan :.
6. Siapakan 10 buah of bawang merah sedang.
7. Sediakan 8 buah of bawang putih.
8. Sediakan 7 buah of kemiri.
9. Sediakan 3-5 of cabe rawit sesuai selera.
10. Sediakan 5 buah of cabe merah kriting.
11. Siapakan 1 ruas of jahe.
12. Sediakan 1 ruas of kunyit.
13. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
14. Sediakan 1 ruas of laos geprek.
15. Sediakan 2 lembar of daun salam.
16. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
17. Sediakan 4 sdm of minyak goreng.
18. Siapakan 500 ml of air putih.
19. Sediakan of garam.
20. Siapakan of gula.
21. Siapakan of penyedap rasa.

1. Bersihkan ayam trus kasih peresan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci. siapkan semua bahan dan haluskan bumbu.
2. Setelah itu siapkan wajan kasih minyak goreng masukan daun salam, daun jeruk dan bumbu yang sdh dihaluskan dan di geprek tumis sampai wangi lalu masukan ayam aduk2 sampai menyatu lalu kasihkan air, setelah itu masukan garam, gula penyedap, dan terakhir masukan daun kemangi, tomat dan daun bawang aduk rata sampai bumbu bener2 meresap, sambil di icip rasa apakah sdh sesuai dengan selera kita..
3. Setelah masak angkat dan sajikan.