Opor Ayam Special. Resep Opor Ayam - Special Lebaran,cara membuat opor ayam assalamualaikum temen-temen, sebelumnya saya mengucapkan minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Ücretsiz. Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak. Kamu bisa have Opor Ayam Special using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Special diantaranya :
- Siapakan 1/2 ekor of daging ayam.
- Sediakan 700 ml of santan encer.
- Sediakan 250 of santan kental.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 8-10 butir of bawang merah saya pakai 5 butir karena bawangnya besar2.
- Siapakan 1 buah of Jeruk nipis.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 butir of kemiri.
- Siapakan 2 cm of kunyit segar.
- Sediakan 3 cm of jahe segar.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 5-6 sdm of minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bahan terakhir :.
- Siapakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdt of garam atau sesuai Selera.
Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak, dengan berbagai pilihan Daftar resep opor ayam diantaranya sebagai berikut Ücretsiz. Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak, dengan berbagai pilihan resep opor ayam kuning. Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Special Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam rendam dengan garam dan jeruk nipis remas2 diamkan sesaat 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan. Goreng setengah matang dengan minyak sedikit. (Maaf langkah ini terlewatkan tidak ada photo) tumis bumbu halus sambil di aduk2 sampai harum.
- Masukan ayam sampai kaku lalu tuang santan encer masak sampai mendidih kecilkan apainya. Masaka selama 10 - 15 menit tambahkna santan kental gula, garam, masak sampai mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk. Test rasa make sure enak. Alhamdulillah opor ready to serve 👏🏻🌹🥘.
- .
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Pada saat Indul Fitri pasti banyak umat muslim menghidangkan opor ayam.