Opor Ayam Sederhana dan Nikmat. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Memang seringkali memasak itu perlu kreasi dan inovasi agar orang rumah tidak bosan menyantap Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat disantap. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Ternyata cara membuat opor ayam tidak terlalu susah bukan. Kamu bisa have Opor Ayam Sederhana dan Nikmat using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Sederhana dan Nikmat antaralain :
- Sediakan 1 Ekor of Ayam.
- Sediakan of Cabe Jablay (10 butir utuh).
- Sediakan of Bumbu :.
- Sediakan 5 butir of Bawang Merah.
- Sediakan 7-8 butir of Bawang Putih.
- Siapakan 4 butir of Kemiri.
- Siapakan 2 ruas of Kunyit.
- Siapakan 1 bungkus of Ketumbar (secukupnya).
- Siapakan secukupnya of Lada.
- Siapakan 65 ml of Santan (saya menggunakan KARA).
- Sediakan of Penyedap Rasa (saya menggunakan Royko).
- Siapakan secukupnya of Gula.
- Sediakan 3 lembar of Salam.
- Siapakan 1 batang of Sereh.
- Sediakan of Jahe geprek.
- Sediakan of Lengkoasa geprek.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
Tidak sesulit yang mungkin kita Akhir kata selamat berkreasi di dapur dan semoga mendapatkan wawasan baru mengenai keaneka. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Namun pada makanan sederhana kali ini kami akan memberikan resep nasi goreng dengan telur dadar yang enak dan sangat tepat dijadikan menu sarapan pagi Anda.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Sederhana dan Nikmat Langkah demi langkah
- Potong2 ayam menjadi 14 bagian, lalu cuci bersih..
- Cabe merah, bawang merah, kunyit, kemiri, dan ketumbar di haluskan. (Saya di blender menggunakan air secukupnya)..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah di aluskan tadi, dan bumbu2 yg di geprek seperti lengkoas, jahe, sereh dan salam hingga berbau wangi, masukan ayam yg sudah di cuci bersih, lalu di aduk2 dan masukan caba jablaynya, setelah itu masukan air secukupnya biarkan hingga mendidih. Lalu masukan penyedap rasa, lada dan gula. Aduk2 kembali, lalu masukan santan aduk jangan sampai pecah. Hingga matang..
- Masakan siap di sajikan. Bisa di nikmati buat anak dan dewasa. Jika ingin pedas... Pencet cabe jablaynya di piring saji..
Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Mudah dan sederhana bukan cara membuat resep opor ayam sederhana di atas? Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu. Untuk mendapatkan citarasa yang lebih kaya sebaiknya menggunakan daging ayam kampung.