Resep: Lezat Opor Ayam Simpel

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Simpel. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.

Opor Ayam Simpel Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa have Opor Ayam Simpel using 14 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Simpel diantaranya :

  1. Siapakan 500 gram of ayam (potong sedang/ sesuai selera).
  2. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  4. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  5. Siapakan 1 ruas of kunyit.
  6. Sediakan 1 buah of kemiri.
  7. Siapakan 1 batang of sereh (geprek).
  8. Sediakan 1 ruas of laos (geprek).
  9. Siapakan 1 ruas of jahe (geprek).
  10. Siapakan secukupnya of daun salam (utuh).
  11. Sediakan secukupnya of daun jeruk (utuh).
  12. Siapakan of garam.
  13. Siapakan of kaldu ayam.
  14. Sediakan 2 sachet of santan.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Simpel Sampai Jadi
  1. Cuci bersih ayam, dan lumuri dengan jeruk nipis...sisihkan.
  2. Siapkan bumbu2......yang dihaluskan....yang di geprek....dll.
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak..... setelah panas masukkan bumbu halus.....aduk sampai wangi.
  4. Tambahkan bumbu geprek dan lainnya.... aduk rata sampai harum.
  5. Masukkan ayam aduk rata..... tambahkan santal kental..... aduk.
  6. Tambahkan kaldu ayam.... garam....aduk.... koreksi rasa.
  7. Tunggu sampai meresap......
  8. Kalau suka kuah yg encer....bisa ditambah air....
  9. Siap disantap.
  10. So yummy.

In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.