Membuat Masak Sempurna Opor ayam enak praktis

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam enak praktis. Resep cara membuat masakan OPOR AYAM Bumbu Enak berikut sederhana, mudah dan praktis cara masak nya. resep opor ayam merupakan salah satu menu pilihan olahan ayam, resep opor ayam juga mudah dijumpai, mari kita coba resep opor ayam berikut yuk… Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan makanan khas indonesia yang sering kita jumpai terutama saat lebaran, Bagi kalian yang ingim memasak opor ayam enak dan praktis kalian.

Opor ayam enak praktis Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa cook Opor ayam enak praktis using 12 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam enak praktis antaralain :

  1. Sediakan 1 ekor of ayam (potong-potong).
  2. Siapakan 65 ml of santan kental (me : kara).
  3. Siapakan 250 ml of air.
  4. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
  5. Sediakan of Bahan bumbu :.
  6. Siapakan 8 siung of bawang merah.
  7. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 4 butir of kemiri.
  9. Sediakan 1 bungkus of bubuk kari (me : desaku).
  10. Siapakan of Bahan pelengkap :.
  11. Sediakan secukupnya of Garam.
  12. Sediakan secukupnya of Gula.

Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya. Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai Ada dua macam jenis masakan opor ayam yang paling di gemari, pertama masak putih dan keduanya adalah masak kuning. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Berikut Cara Membuat Opor ayam enak praktis Sesuai instruksi

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam dan air.
  4. Masak sampai ayam empuk.
  5. Setelah ayam empuk tuangkan santan.
  6. Masukkan garam dan gula secukupnya.
  7. Masak lagi hingga kuah mengental, rasa sesuai selera.
  8. Angkat dan sajikan.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Opor biasa diolah menggunakan daging ayam dan juga daging sapi.