Resep: Gurih Lontong opor ayam

Lontong opor ayam. Khusus untuk Lontong Opor, pilihan saya jatuh pada sajian Mlekoh yang selalu membuat saya rindu. Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk and rice cake from Central Java Indonesia. Kamu bisa have Lontong opor ayam using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong opor ayam antaralain :

1. Sediakan of Bahan opor.
2. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
3. Sediakan 1/4 kg of santan ditambah air kira kira 2000 ml atau sesuai selera.
4. Sediakan 1 sdt of ketumbar sangrai.
5. Sediakan 1/2 sdt of Jinten secukupnya.
6. Siapakan 1 sdt of Lengkuas giling.
7. Sediakan 1 sdt of Jahe giling.
8. Siapakan 2 sdt of Bawang merah giling.
9. Siapakan 2 sdt of Bawang putih giling.
10. Sediakan 2 sdt of Kemiri giling.
11. Siapakan 1 btng of serai.
12. Siapakan 1 lbr of Daun salam.
13. Siapakan 2 lbr of Daun jeruk.
14. Sediakan 1 lbr of Daun kunyit.
15. Siapakan Secukupnya of Garam.
16. Siapakan 1/2 of sdtMerica.
17. Sediakan 1 sdt of gula.
18. Sediakan of Pelengkap:.
19. Sediakan of Lontong.
20. Sediakan of Kerupung merah.

Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam. Resep Opor Ayam Kuning yang selalu dinanti kehadirannya saat momen istimewa seperti Cap Go Meh, ternyata tidak sulit Resep Opor Ayam Kuning, Cocok Untuk Lengkapi Lontong Cap Go Meh. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Setelah 5 menit baru masukkan santan..
3. Aduk terus hingga mendidih baru masukkan garam,gula,lada aduk lagi dan kemudian msak hingga mtang.
4. Stelah opor matang. Sajikan dengan lontong biar lebih mantap👍selamat mencoba😍.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Kehadiran lontong opor dihari lebaran memang yang ditunggu-tunggu sampai-sampai makanan ini identik dengan lebaran. Cara membuat lontong opor ayam sebenarnya sangat mudah, hanya saja. Places Pekalongan RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Lontong Opor Ayam Kampung Pak Ikhsan.