Resep: Enak Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Lalu koreksi rasa dan aduk-aduk lagi hingga mendidih dan santan agak berminyak. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica.

Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Kamu bisa cook Opor Ayam dan Tahu using 20 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam dan Tahu diantaranya :

1. Siapakan 2 Potong of paha ayam (bagi 2 atas bawah).
2. Sediakan 4 of Tahu kuning digoreng setengah matang.
3. Siapakan 1 Batang of sereh, digeprek.
4. Siapakan 2-3 cm of lengkuas, digeprek.
5. Sediakan 2 Lembar of daun salam.
6. Siapakan 2 Siung of bawang putih untuk merebus ayam.
7. Sediakan 1 cm of jahe.
8. Sediakan of Garam.
9. Siapakan of Gula.
10. Sediakan of Air.
11. Siapakan 1 Sachet of santan kara, atau 1/2 kelapa utk santan cair dan kental.
12. Siapakan of Bawang goreng untuk taburan.
13. Siapakan of Bumbu halus.
14. Sediakan 5 of Bawang merah.
15. Sediakan 3 of Bawang putih.
16. Siapakan 2 Buah of kemiri yang sudah disangrai.
17. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
18. Siapakan 2 cm of jahe.
19. Siapakan 2 cm of kunyit.
20. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.

Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Bisa dijadikan sebagai menu masakan rumahan yg. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

1. Cuci bersih ayam. Rebus dengan bawang putih 2 siung yang sudah digeprek. Beri jahe sedikit agar tidak amis.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam..
3. Masukkan ayam ke tumisan, tumis sedikit..
4. Rebus air secukupnya ke dalam panci. Masukkan ayam dan bumbu tumis..
5. Masukkan tahu saat hampir mendidih. Beri garam dan penyedap rasa ayam secukupnya..
6. Tunggu hingga mendidih. Masukkan santan. Jangan lupa selalu diaduk agar tidak pecah santannya..
7. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Nikmat disajikan setelah beberapa saat (bumbu sudah meresap ke ayam dan tahu)..
8. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.