Opor ayam + ketupat enakππ enak dan praktis π. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut Taburkan bawang goreng dan sajikan bersama ketupat. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).
Opor ayam merupakan masakan yang sangat enak dan khas disajikan saat hari raya lebaran. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara membuat opor ayam spesial lebaran dan menu praktis sehari hari. Tidak perlu bingung memilih resep opor ayam yang enak saat Anda ingin membuat hidangan ketupat Lebaran. Kamu bisa cook Opor ayam + ketupat enakππ enak dan praktis π using 20 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam + ketupat enakππ enak dan praktis π diantaranya :
- Siapakan of Bahan opor.
- Siapakan 1 ekor of ayam yg sudah dibersihkan kemudian (direbus).
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 3 buah of cabai kriting.
- Sediakan of Bumbu cemplung:.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 batang of serai.
- Sediakan 1 1/2 of Masako rasa ayam.
- Sediakan secukupnya of Santan.
- Siapakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Air matang.
- Siapakan of Bahan ketupat:.
- Sediakan of Beras 2-3 cup (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm of Garam.
- Siapakan of Air untuk merebus.
Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Enak. Untuk yang opor ayam kering tidak cocok untuk disantap bersama ketupat dan lebih enak disandingkan dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Rahasia Resep Opor Ayam Spesial Yang Lezat.
Berikut Cara Membuat Opor ayam + ketupat enakππ enak dan praktis π Sampai Jadi
- Untuk membuat ketupat, cuci bersih beras(usahakan beras yang tidak mudah lembek jika terkena air banyak/ sebaiknya pilih beras yg harga murah/biasa), kemudian masukan garam dan untuk langsung masukan k dalam wadah (daun/plastik sesuai selera) jika menggunakan pelastik maka tusuk2 menggunakan garpipu agar ketika direbus dapat matang dengan sempurna.
- Ketupat tadi rebus dg air sampai tenggelam dan sampai ketupat mengeras, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat opor ayamnya:.
- Setelah ayam direbus, kemudian tumis bumbu halus, dan setelah wangi masukan bumbu cemplung aduk sampai rata, masukan ayam aduk2 sampah ayam terlumuri bumbu,.
- Selanjutnya masukan air secukupnya dan masukan santan kental (saya pakai SUN KARA) sambil diaduk agar tdk pecah.
- Masukan Masako 1 1/2 sachet (tidak perlu garam/bumbu yg lain lagi) cicipi dan siap disajikan π.
- Jangan lupa di recook ya bundaπ.
Untuk membuat masakan opor yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran.