Cara Siapkan Sempurna Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Kamu bisa cook Opor Ayam Lebaran using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran diantaranya :

1. Sediakan 8 potong of ayam (cuci bersih).
2. Sediakan 1500 ml of air.
3. Sediakan 2 sachet of santan kara 65ml.
4. Sediakan 1 sachet of kaldu ayam bubuk.
5. Sediakan Secukupnya of penyedap/micin.
6. Sediakan Secukupnya of gula dan garam.
7. Sediakan of Bahan Bumbu Tumis.
8. Sediakan 4 butir of bawang merah (haluskan).
9. Sediakan 4 siung of bawang putih (haluskan).
10. Sediakan 3 butir of kemiri sangrai (haluskan).
11. Siapakan 3/4 sdm of ketumbar bubuk.
12. Siapakan 3/4 sdt of lada bubuk.
13. Siapakan Sejempol of jahe (geprek).
14. Sediakan Sejempol of lengkuas (geprek).
15. Sediakan 1 batang of sereh (geprek ujungnya).
16. Siapakan 2 lembar of daun salam (sobek).
17. Siapakan 2 lembar of daun jeruk (sobek).
18. Sediakan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan..
2. Rebus ayam terlebih dahulu ± 15 menit. Tiriskan..
3. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang. Sambil didihkan 1500ml air di panci..
4. Masukkan bumbu tumis, ayam, santan, kaldu bubuk, penyedap/micin, gula, dan garam. Aduk rata hingga matang, tes rasa, dan siap santap ❤.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.