Resep: Enak Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa cook Opor Ayam Lebaran using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam cuci bersih.
2. Sediakan 1 butir of kelapa parut yg sedang.
3. Siapakan 15 siung of bawang merah.
4. Siapakan 10 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sendok of lada biji.
6. Sediakan 5 buah of kemiri.
7. Siapakan 1/2 sendok of ketumbar bubuk.
8. Sediakan 5 cm of kunyit,.
9. Sediakan 1 batang of sereh.
10. Siapakan 5 cm of jahe.
11. Siapakan 3 cm of lengkuas.
12. Sediakan 3 lembar of daun salam.
13. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
14. Sediakan seujung sendok teh of Garam,.
15. Siapakan secukupnya of gula pasir.
16. Sediakan 1 sachet of Royco ayam ,.
17. Siapakan secukupnya of minyak.
18. Siapakan 1 liter of Air buat ngerebus ayamnya.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

1. Rebus ayam hingga setengah empuk ya Bunda.
2. Blender semua bumbu2 termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit dll sampai halus ya.
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg sdh direbus tadi ya, masak hingga ayam empuk ya.
4. Terakhir masukkan santan kentalnya masak bentar hingga mendidih ya, aduk terus ya bun, jg sampai santan pecah.
5. Siap disajikan ya.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.