Opor ayam lebaran mantul. Opor ayam jadi salah satu menu favorit saat Lebaran. Anda bisa ciptakan sajian khas Lebaran nikmat ini menggunakan resep di bawah ini. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Kamu bisa cook Opor ayam lebaran mantul using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam lebaran mantul diantaranya :
- Siapakan 2 ekor of ayam.
- Sediakan of Bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Siapakan of kemiri.
- Siapakan of jahe.
- Sediakan of lengkuas.
- Siapakan of kunyit.
- Siapakan of Daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Sediakan of sereh.
- Sediakan of Merica.
- Siapakan of ketumbar.
- Sediakan of santan.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of gula.
- Sediakan of penyedap.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Berikut Cara Membuat Opor ayam lebaran mantul Sesuai instruksi
- Potong-potong ayam beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, merica, sereh geprek saja..
- Tumis bumbu hingga harum dan kecokelatan, lalu masukan ayam.
- Setelah ayam tercampur dengan bumbu, masukan santan masak hingga menyusut dan ayam menjadi lembut.
- Masukan garam, gula, 2 blok magie, cek rasa lalu sajikan.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Opor ayam sejatinya ialah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Cita rasanya khas karena ditambah bumbu seperti serai, kencur dan sebagainya. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat.