Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Lebaran using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran diantaranya :
- Sediakan 500 gr of ayam (6potong).
- Sediakan 1 Bks of santan instan.
- Siapakan 4 btr of bawang putih.
- Siapakan 8 btr of bawang merah.
- Sediakan 4 btr of kemiri.
- Siapakan of Salam, sereh, lengkuas.
- Sediakan secukupnya of Bubuk kaldu ayam, garam, gula merah.
- Sediakan 2 sdm of minyak utk menumis.
- Sediakan 500 ml of air.
- Sediakan of Bawang goreng.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Sesuai instruksi
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, sereh n lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan salam sereh dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan 250 ml air, lalu masukkan ayam, aduk dengan bumbu, tutup sebentar sekitar 5 menit.
- Masukkan sisa air, Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Tambahkan santan instan, kecil kan api dan aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.