Membuat Buat Sempurna Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa cook Opor Ayam Lebaran using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran antaralain :

1. Siapakan of Bahan Utama:.
2. Siapakan 1 ekor of ayam potong 20 pcs.
3. Sediakan of Bumbu halus:.
4. Sediakan 15 siung of bawang merah.
5. Siapakan 8 siung of bawang putih.
6. Siapakan 3 cm of jahe.
7. Siapakan 4 bh of bunga lawang.
8. Siapakan 2 jari of kayu manis.
9. Siapakan 3 sdm of ketumbar.
10. Siapakan 1 sdm of lada.
11. Siapakan 5 of kemiri.
12. Sediakan of Bumbu tambahan:.
13. Siapakan 5 lbr of daun jeruk.
14. Siapakan 3 lbr of salam.
15. Sediakan 3 btg of serai.
16. Siapakan of Pelengkap:.
17. Sediakan 300 ml of santan kental dr 3 butir kelapa.
18. Siapakan 3 liter of santan encer dr 3 butir kelapa.
19. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
20. Sediakan 1 bh of jeruk nipis.
21. Sediakan of Seasoning:.
22. Sediakan Secukupnya of garam.
23. Sediakan Secukupnya of gula.
24. Siapakan 1 sdm of Totole kaldu jamur.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Kemudian goreng setengah matang..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai air hilang agar tidak cepat basi..
3. Setelah air habis dan sudah harum, kecilkan api dan tuang santan encer. Aduk rata dan masak sampai santan matang dan bumbu menyatu dengan santan..
4. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan hampir empuk. Tambahkan santan kental. Masak hingga minyak keluar. Terakhir berikan seasoning sesuai selera. Siap disajikan dengan menu lebaran lainnya..

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.